工程截图

1、创建材质并选择自定义的Shader

2、在场景中创建一个Sphere并设置上一步创建的材质，缩放值z改成负的，否则图像左右是反的。

3、将摄像机放到Sphere的中心位置，并挂上控制摄像机旋转的脚本

参考 鼠标或手指控制摄像机旋转

新建Shader

 Shader "Custom/360UnlitShader"
{
    Properties
    {
        _MainTex ("Texture", 2D) = "white" {}
    }
    SubShader
    {
        Tags { "RenderType"="Opaque" }
        LOD 100

        //关闭剔除功能
        //Cull Off
        //背面剔除
        //Cull Back
        //正面剔除
        Cull Front

        Pass
        {
            CGPROGRAM
            #pragma vertex vert
            #pragma fragment frag

            #include "UnityCG.cginc"

            struct appdata
            {
                float4 vertex : POSITION;
                float2 uv : TEXCOORD0;
            };

            struct v2f
            {
                float2 uv : TEXCOORD0;
                float4 vertex : SV_POSITION;
            };

            sampler2D _MainTex;
            float4 _MainTex_ST;

            v2f vert (appdata v)
            {
                v2f o;
                o.vertex = UnityObjectToClipPos(v.vertex);
                o.uv = TRANSFORM_TEX(v.uv, _MainTex);
                return o;
            }

            fixed4 frag (v2f i) : SV_Target
            {
                i.uv.x = 1 - i.uv.x;//画面左右翻转
                fixed4 col = tex2D(_MainTex, i.uv);
                return col;
            }
            ENDCG
        }
    }
}  

注意：Unity中无法直接判断浏览器运行的平台，需要调用JavaScript来做判断。参考 WebGL: 与浏览器脚本交互

如果将发布后的WebGL工程上传到网站后。加载报错：Unable to parse Build/WebGL.framework.js.gz!

解决方案：在 Project Settings->Player->Publishing Settings 中勾上 Decompression Fallback 重新发布。